Ingredienser
300 g strimlet kalkun
200 g savoykål, strimlet
1 rødløg i både
1 spsk. sesamfrø
1 dl æblemost
1 dl sød chilisauce
soya
salt, friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Lynsteg kalkun kødet i en wok i olie. Tilsæt savoykål og rødløg. Steg i 4-5 minutter, til kødet er gyldenbrunt og gennemstegt. Tilsæt sesamfrø, æblemost og chilisauce. Kog det op og smag til med soya, salt og friskkværnet peber.
Server med ris.