Canapeer med ål

4 pers.

Ingredienser

4 runde, udstukne stykker franskbrød
smør
4 små stykker røget ål
4 spsk. røræg
1 tomat

Smør de små stykker franskbrød. Læg ål, røræg og små, tynde både af tomat (uden kerner) på.