Skøn laks med stjernefrugt

2 pers.

Ingredienser

2 laksesteaks
saft og skal af 1 citron
1 stjernefrugt i skiver
groft salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Lad laksestykkerne marinere i citronsaft i et par timer – eller allerhelst 1 døgn.
Tænd ovnen på 175 grader. Læg laksestykkerne i et fad og bag dem i 9-12 minutter. Krydr med groft salt, friskkværnet peber og læg et stykke stjernefrugt på hver skive og server.

Tidligere artikelHvorfor er mærketøj så dyrt?
Næste artikelIndkøbspolitik