4 pers. Ingredienser 2 pærer 1 bakke rucola 1 finthakket rødløg 2 pakker parmaskinke Dressing: ½ dl ristede hassenødder, hakket saft og skal af 1 appelsin 1 fed hvidløg, presset 1...
4 pers. Ingredienser 4 hårdkogte æg 250 g champignon 1 dåse muslinger 15 g smør Sauce: 1 løg, finthakket 1 spsk. smør 2 spsk. mel 1 dl væde fra muslingerne 3 dl...
4 pers. Ingredienser 500 g friske grønne asparges 1½ liter bouillon 2½ dl piskefløde salt, friskkværnet peber 100 g røget laks 1 bdt. brøndkarse ...
4 pers. Ingredienser 1 god italiensk flute lidt olivenolie 300 g stenbiderrogn, renset 1 rødløg, meget finthakket lidt citronsaft Dressing: 2½ dl creme fraiche 38% fintrevet skal af 1 citron 1-2...
8-10 stk. Ingredienser 13/4 dl vand 50 g smør 90 g mel 2 spsk. revet, frisk parmesanost 3 æg Fyld: 150 g gorgonzola 100 g flødeost 1 cl cognac eller portvin ...
4 pers. Ingredienser 4 skiver flutes, ristet 1 hårdkogt æg Tapanade: 1 dl sorte oliven 2 ansjosfilter i olie 1 tsk. kapers ½-1 fed hvidløg friskkværnet peber citronsaft lidt god olivenolie ...
4 pers. Ingredienser 4 æg 1 løg, finthakket 1 fed hvidløg, finthakket 1 spsk. olivenolie 300 g aromatiske tomater 2-3 røde peberfrugter, i små tern 50 g parmaskinke salt, friskkværnet...
Forret eller tilbehør til kødretter, 4 pers. Ingredienser 1 blok feta af god kvalitet, delt i 4 2 modne blommetomater, skåret små tern ½ peberfrugt...
4 pers. Ingredienser 400 g laks uden skind og ben 3 æggehvider ½ dl fløde 9% 1 dl skummetmælk 1 lille løg 1 spsk. mel salt, friskkværnet peber 1 tsk....
4 pers. Ingredienser 4 laksebøffer af 175 g, uden skind 3 spsk. sesamolie 1 håndfuld friske korianderblade, finthakket fintrevet skal af ½ citron 1 frisk, rød chili,...
4 pers. Ingredienser 12 kæmperejer med skal god olivenolie en god klat smør 6 fed hvidløg, presset et glas cognac Maldon salt, friskkværnet peber ...
4 pers. Ingredienser 4 hårdkogte æg strimler af grøn salat 50 g røget laks ELLER 4 røgede sildefileter ELLER 8 ansjosfileter, kapers og rødbeder ELLER 4 sardeller ELLER 50...

Tilfældige Opskrifter