god til sandwich
Ingredienser
150 g creme fraiche 9%
1/4 tsk. dijonsennep, eller efter smag
4 spsk. purløg, finthakket
½ løg, finthakket
200 g kogt skinke i tern
salt, friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Hak purløg og løg meget fint. Rør creme fraiche, sennep, purløg og løg sammen. Tilsæt de...
4 pers.
Ingredienser
500 g broccoli
2 fed hvidløg
1 stykke frisk ingefær (på størrelse med en valnød)
4-5 spsk. olivenolie
salt, friskkværnet peber
...
4 pers.
Ingredienser
1 stor romainesalat
100 g bacon i skiver
3 skiver toastbrød
3 spsk. olie
2 fed hvidløg
2 æg
3-4 spsk. citronsaft
1 dl olivenolie
2-3 tsk. worcestershiresauce
salt,...
Ingredienser
400 g kartofler
3½ dl skummetmælk
1 tsk. maizenamel
1 fed presset hvidløg
100 g løg
salt, peber
evt. pasta krydderimix
...
Lækker salat med en blanding af frugt og grøntsager.
Ingredienser
2 pærer
2 knasende sprøde æbler, f. eks. Granny Smith.
1½ dl skivede jordbær
2 pk....
4 pers.
Ingredienser
4 stykker laksefilet med skind
forskellige salater
2 potter basilikum
120 g pinjekerner
40 cocktailtomater
olivenolie
flager af frisk parmesan
...
4 pers.
Ingredienser
½ lille rødkål
1 stor gulerod
2 røde æbler
1 spsk. citronsaft
1 mellemstort rødløg
100 g mager, revet cheddarost
Pynt:
strimler af rød chili
gulerodsstrimler
Dressing:
3 spsk. kalorielet...
4 pers.
Ingredienser
400 g nye kartofler
1 håndfuld rucolasalat
50 g frisk parmesan
Dressing:
4 spsk. olivenolie
1-2 fed presset hvidløg
1 håndfuld forskellige krydderurter
friskkværnet peber
...
2 pers.
Ingredienser
2 kyllingebryst, stegt eller kogt
50 g glasnudler eller risnudler
100 g sukkerærter
1 rød peberfrugt
1 håndfulde basilikumblade
Dressing:
2 dl fromage frais
2 tsk. dijonsennep
lidt...
2 pers.
Ingredienser
4 skiver godt, groft rugbrød
200 g varmrøget laks
100 g græsk yoghurt
skal af 1 citron, fintrevet
1 spsk. citronsaft
2 spsk. purløg, fintsnittet
agurk...
4 pers.
Ingredienser
100 g baby spinat
100 g cherrytomater
50 g pinjekerner
2 kogte æg
1 ds. tun i vand
75 g sprødstegt bacon
Dressing:
1 tsk. dijonsennep
1 spsk....
4 pers.
Ingredienser
100 g Gruyère ost eller Emmentaler
100 g frisk parmesan
½-1 romaine salat - eller iceberg
3 stilke bladselleri
1 bdt. radiser
50 g nøddekerner
Dressing:
1½...
