4 pers.
Ingredienser
500 g jordbær, frosne eller friske
2 dl vand
100 g sukker
2 spsk. kartoffelmel
Fremgangsmåde
Kom jordbær og 1½ dl vand i en gryde, kog jordbærrene i 4-5 minutter og smag til med sukker. Rør kartoffelmelet ud i resten af vandet. Rør...
Ingredienser
1 pk. frossen butterdej
1 æg
3-4 spsk. flormelis
1 dl. piskefløde
1 dl. creme fraiche
1 appelsin
250 gram jordbær
Fremgangsmåde
Skær butterdejen ud i 4 firkanter og pensl dem med æg. Bag i 15 minutter ved 220 grader.
Drys...
Ingredienser
1 pose frosne jordbær
2 spsk. creme fraiche
1 spsk. sukker
Fremgangsmåde
Lad jordbærrende tø lidt op og blend dem. Bland med creme fraice og sukker og stil i fryser i ca. 15-30 minutter. Servers straks - evt. pyntet med et helt jordbær,...
Dette er nok den lækreste æblekage, som jeg nogensinde har smagt!
Til denne supernemme opskrift på æblekage skal du bruge følgende:
Ingredienser
1 kg. friske æbler (æbler i en æblekage...ja, den er god nok:-)
ca. 1 dl. vand
100 gr. melis
100 gram rasp ell....
Ingredienser
3 bl. husblas
3 æg
3 dl. piskefløde
ca. 45 gr. melis
ca, 1/2 dl. rom
Pynt:
1/2 á 1 dl. piskefløde
Fremgangsmåde
Husblasen udblødes og smeltes
Æggeblommerne røres hvide med sukker
Æggehvider og fløde piskes hver for sig
Rommen hældes i de rørte æggeblommer, derefter tilsættes den slunkne husblas...
Ingredienser
Bund:
3 æggehvider
150 gram sukker
150 gram finthakkede (malede) mandler
Fyld:
3 æggeblommer
3 spsk sukker
3 dl piskefløde
4 Daim (eller 2 dobbelte)
Fremgangsmåde
Pisk æggehviderne næsten stive og vend sukkeret i
Pisk det hele stift og vend de...
Ingredienser
3/4 l. sød mælk
100 gram chokolade
10 gram kakao
4 blade husblas
2 æg
10 gram melis
1 dl. piskefløde.
Fremgangsmåde
Mælken koges med chokolade og kakao
Den udblødte husblas vrides op og tilsættes
Æggeblommer og sukker røres hvide, lidt af chokolademælken hældes heri, og det hele varmes...
Ingredienser
6 blade husblas
6 æg
100 gr. melis
saft af 2 citroner
reven skal af 1/2 citron
Fremgangsmåde
Husblasen udblødes og smeltes
Æggeblommerne røres hvide med sukker og citronskal
Derefter tilsættes citronsaften, den smeltede husblas
Tilsæt de stivpiskede hvider
Røres forsigtigt, til fromagen begynder at stivne, da ophældes den...
4 pers. Ingredienser 3 æg2 æggeblommer3 dl fløde5 dl sødmælkrevet skal og saft af 1 appelsin1 dl sukker1/4 sandwichbrød1/4 kanelbrød1 dl mandelflager1 stang...
6 pers. Ingredienser 2 plader filodej, frossensmeltet smør60 g mandler, smuttede og hakket8 friske abrikoser, skåret i tern2 spsk. rørsukkerfintrevet skal af 1...
4 pers. Ingredienser 1 stor agurk1 dl citronsaft½ dl vand3 spsk. sukker1 spsk. frisk mynte, hakket1 æggehvide ...
4 pers. Ingredienser Amaretti:40 g bitre mandler170 g "almindelige" mandler6 dl sukker5 æggehvider3 dl flormelisÆblekompot:6 æbler (gerne Belle de Boskoop)1 stang vanilie½ dl...