Vildtsovs

Ingredienser

  • 3 dl mælk
  • mel og mælk til meljævning
  • ½ bouillonterning
  • 1 drys salt
  • 3 store spsk. ribsgele
  • 5 enebær
  • kulør

Fremgangsmåde

Varm mælken med ribsgeleen, salt, bouillon og knuste enebær (pil dem i stykker med neglene). Jævn sovsen med meljævning og tilsæt kulør efter behov. Lad simre 5 min.

 

Comments

comments