Delikat druesalat

Ingredienser

150 g hvidkål
40 g hakket løg
70 g grøn peberfrugt i tern
70 g rød peberfrugt i tern
100 g revne gulerødder
15 vindruer, halverede uden sten

Dressing:
1 dl ylette eller yoghurt naturel
salt, friskkværnet peber
hakket persille
citronsaft
lidt sukker

Fremgangsmåde

Bland hvidkål, løg, peberfrugfter og gulerødder sammen i en skål. Tilsæt til sidst vindruerne. Bland ingredienserne til dressingen sammen. Smag til med sukker, citron, salt og friskkværnet peber. Hæld dresingen over salaten.
God til fjerkræ.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik