Tunesisk kaffebrød

ca. 15 stk.

Ingredienser

75 g sukker
150 g kold margarine
2 æg
16 g bagepulver
300 g mel
10 g vaniliesukker

Fyld:
50 g margarine
45 g sukker
20 g marcipan
10 g kakao
perlesukker til pynt

Fremgangsmåde

Alle ingredienserne æltes sammen og sættes på køl i ½ time. Rulles aflangt ud og skæres i trekanter. Fyldet røres sammen og smørres på trekanterne, der rulles sammen fra dem brede ende. Brødene pensles med æg og drysses med perlesukker. Bages ved 180 grader til de er færdige.

Comments

comments