Banan-appelsinkage

Ingredienser

1 banan
2 appelsiner i småstykker
3 æg
170 g sukker
3 æg
1 tsk. bagepulver
125 g mel
100 g smeltet, afkølet smør

Fremgangsmåde

De hele æg piskes sammen med sukkeret til en luftig masse. Bland mel og bagepulver og vend det forsigtigt i dejen sammen med det smeltede smør. den mosede banan samt appelsinstykkerne vendes i tilsidst. Hæld dejen i en smurt form.
Bag kagen nederst i ovnen ved 200 grader i ca. 50 minutter.

Comments

comments