Rom is med marcipan

6 pers.

Ingredienser

10 æggeblommer
250 g sukker
1 liter piskefløde
250 g marcipanbrød
mørk rom

Fremgangsmåde

Pisk æggeblommerne og sukker over vandbad, afkøl det.
Pisk fløden stiv og vend den i. Smag til med rom. Hak marcipanbrødet groft og vend det i. Kom cremen i en form og frys det.

Comments

comments