Cookies med nødder og chokolade

Ingredienser

200 g smør eller margarine
70 g sukker
70 g farin
2 æg
½ tsk. bagepulver
300 g mel
200 g hakket chokolade
100 g hakkede nødder

Fremgangsmåde

Rør smørret blødt i en skål og rør sukker og farin i. Tilsæt æggene og rør godt. I en anden skål blandes chokolade, nødder, mel og bagepulver. Rør melblandingen i smørblandingen.
Sæt dejen på en plade med bagepapir, ved hjælp af 2 skeer.
Klatterne skal være på størrelse med valnødder. Husk mellemrum, kagerne flyder ud. Bag kagerne midt i en 200 grader arm ovn i ca. 8 minutter, til de er lysebrune.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik