header

Korean-style krydret kylling

6 pers.

Ingredienser

3 store kyllingelår skåret i skiver
1 løg i skiver
4 fed hvidløg, finthakket
3 spsk. sukker
2 spsk. lys soya
2 store spsk. hot chili paste
2 spsk. sesamolie

Pynt:
forårsløg
sesamfrø

Fremgangsmåde

Bland alle ingredienserne godt sammen. Mariner nattern over i køleskab.
Opvarm en wok til den er meget varm, kom lidt olie i hvis det ikke er en tefal wok. Stir-fry indtil kyllingestykkerne er gennemstegte.
Pynt med forårsløg og sesamfrø.