Kyllingeruller med bacon og basilikum

4 pers.

Ingredienser

4 kyllingebryster
1 lille bdt. frisk basilikum
50 g reven ost, f. eks. emmentaler
salt, friskkværnet peber
4 skiver back bacon eller lufttørret skinke

Fremgangsmåde

Flæk kyllingebrysterne, så de hænger sammen i den brede side. Læg basilikumblade og reven ost på og drys med salt og friskkværnet peber. Rul dem og en skive bacon om hver, fæst med en tandstikke. Brun kødet på alle sider i smør. Derefter 20 minutter ved 200 grader i ca. 15 minutter (vær sikker på at de er gennemstegte).

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik