Hollandsk biksemad

4 pers.

Ingredienser

250 g hakket oksekød
2-3 store gulerødder
4-5 store kartofler
2-3 store løg
100 g hvidkål (mere anbefales)
bacon i skiver
100 g spaghetti
1 tsk. karry
1 spsk. olie
½ liter vand
salt, peber

Fremgangsmåde

Gulerødder, kartofler, løg, hvidkål og bacon snittes fint. Løg og bacon svitses i olien i en gryde og oksekødet tilsættes. Smag til med salt og peber, koges for svag varme i 30 minutter. Server med flutes eller groft rugbrød.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik