Stegt laks med ahorn glaze

Ingredienser

laksefileter
½ dl ahorn sirup
1 fed hvidløg
salt, friskkværnet peber
½ dl balsamico
frisk mynte eller persille, hakket

Fremgangsmåde

Varm ovnen op til 230 grader.
Dup laks tør. Pensl fileterne godt med ahorn sirup. Bag ca. 10 minutter, pensl igen. Steg yderligere 5 minutter. Krydr med salt og friskkværnet peber.

Comments

comments