Roasted balsamico chicken

Ingredienser

½ dl balsamico
2 spsk. dijonsennep
2 spsk. citronsaft
2 fed hvidløg, hakket
2 spsk. olivenolie
salt, peber
2 kg. kyllingelår

Fremgangsmåde

Pisk eddike, sennep, citronsaft, hvidløg, olivenolie, salt og peber i en skål, bland det godt sammen. Kom marinaden i en pose sammen med kyllingelårene. Sørg for at det er godt blandet. Læg i køleskab i mindst 2 timer, helst 1 dag. Opvarm ovnen til 200 grader. Læg kyllingelår i et fad. Steg indtil de er gennemstegte. Dæk evt. med folie hvis de bliver for brune.

Comments

comments