Torsk med porrer og karry

2 pers.

Ingredienser

2 torskefileter, skåret i grove stykker
3 porrer, renset og skåret i ringe
50 g champignon i kvarte
2 håndfulde modne cherrytomater i kvarte
2 spsk. karry – eller efter smag
½ squash i tern
fiskebouillon
salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Bland alle ingredienser sammen i et let smurt fad. Hæld fiskebouillon ved, så det næsten dækker og krydr med salt og friskkværnet peber. Sæt i en 200 grader varm ovn i ca. 30-35 minutter.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik