Kylling i flødesauce

2 pers.

Ingredienser

2 kyllingebrystfileter, skåret i strimler
1 bdt. forårsløg, fintsnittet på skrå
250 g champignon i kvarte
100 g ærter, frosne
2½ dl piskefløde – eller madlavningsfløde

Fremgangsmåde

Varm lidt olie op på en pande og steg kyllingestrimlerne, krydr med salt og friskkværnet peber. Tilsæt champignons og lad dem svitse med i 5 minutters tid, til den væde de afgiver, er kogt ind. Tilsæt forårsløg, ærter og fløde og lad retten koge igennem. Smag til og server sammen med friskkogt pasta.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik