header

Lammemørbrad fyldt med krydderurter

4 pers.

Ingredienser

friske rosmarinnåle, finthakket
frisk salvieblade, hakket
salt, friskkværnet peber
olivenolie
8 lammemørbrad, afpudsede

Fremgangsmåde

Skær en lomme i hver mørbrad og fyld med krydderurter. Luk med tandstikkere. Krydr med salt og friskkværnet peber. Pensl med olie og steg på en godt varm (grill)pande eller en grill udenfor.