Kage med chokolade og bananer

Ingredienser

200 g smør, blødt
200 g sukker
200 g mel
2 æg
korn fra 1 stang vanilje
2 godt modne bananer, moste
100 g god, mørk chokolade, hakket

Fremgangsmåde

Pisk smør, sukker og vaniljekorn lyst og luftigt med en el-mikser. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt efter hvert. Tilsæt de moste bananer, chokoladen og melet. Vend det hele godt rundt med en ske og hæld så dejen i en godt smurt brødform. Bag ved 175 grader i ca. 1 time, tjek at den er gennembagt, inden den tages ud. Lad den køle af på bagerist.

Comments

comments