Muffins med æbler og kanel

12 stk.

Ingredienser

4 tsk. bagepulver
50 g smør, smeltet
2 dl sødmælk
1 æg
100 g røsukker
250 g mel
½ tsk. salt
1 tsk. kanel
2 æbler, skrællet og skåret i små tern

Fremgangsmåde

Pisk smør, mælk og æg godt sammen med et piskeris. Bland mel, sukker, bagepulver, kanel og salt sammen. Hæld de våde ingredienser i og rør det sammen. Vend æbletern i og fordel dejen i 12 muffinsforme. Bag ved 175 grader i ca. 15 minutter eller til de er gennembagte, tjek dem, inden de tages ud af ovnen. Lad dem køle af på bagerist, inden de pyntes med glasur.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik