Granité med grapefrugt

2 pers.

Ingredienser

korn af ½ stang god vanilje
4-5 pink grapefrugter
1 dl agavesirup
friske mynte

Fremgangsmåde

Pres grapefrugterne og sigt saften, der skal være ½ liter.
Pisk grapefrugt, sirup og vaniljekorn godt sammen. Hæld det i en beholder med tætsluttende låg, sæt det i fryseren natten over – eller op til 1 uge.

Stil portionsglas klar i fryser eller køleskab, inden de skal bruges, så de er godt kolde.

Skrab den frosne granité med en gaffel, så det bliver ligesom slush-ice. Kom det i de kolde glas, pynt med lidt frisk mynte og server straks.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik