Cheeseburger

2 pers.

Ingredienser

2 gode, grove burgerboller
4 skiver cheddarost
lidt Hellmann’s mayonnaise
2 aromatiske tomater i skiver
4 syltede agurker, duppet tørret og skåret i skiver
lidt salat
1 rødløg i tynde skiver
ketchup
400 g magert, hakket oksekød
salt, friskkværnet peber
1 spsk. dijonsennep

Fremgangsmåde

Ælt det hakkede kød med sennep, salt og friskkværnet peber. Form til 2 store, flade bøffer. Grill dem på en godt varm grillpande, på en gasgrill eller på en havegrill, krydr med salt og friskkværnet peber. Læg 2 skiver ost på hver og steg til det smelter.
Halver burgerbollerne og rist dem på skærefladen. Smør dem med mayonnaise og læg dem sammen med salat bøf, løg, tomat, syltet agurk og ketchup.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik