Salat med nektarin og radiser

2 pers.

Ingredienser

1 hjertesalat, plukket i mindre stykker
2 håndfulde hvidkål, meget fintsnittet
1 aromatisk æble, i små tern
½ avocado i små tern, dryppet og vendt med lidt limesaft
1 stor håndfuld radiser, halverede eller i kvarter, afhængig af størrelse
½ moden nektarin i smalle både
1 forårsløg, fintsnittet
lidt frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde

Anret de forskellige ingredienser til salaten i et halvdybt fad. Pisk en olie-eddike dressing sammen (brug en god olie og en god balsamico), krydr med lidt salt og friskkværnet peber.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik