Squash salat

4 pers.

Ingredienser

1 squash, revet
1 spidskål i tynde strimler
1 tsk. hvidvinseddike
lidt groft salt, friskkværnet peber
1 spsk. olivenolie
1 stor håndfuld bredbladet persille, hakket

Fremgangsmåde

Vend spidskålen med eddike og lidt salt. Lad det stå i 10 minutter. Vend så squash og olie i, smag til med friskkværnet peber og til sidst persille.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik