header

Grillet banansplit

4 pers.

Ingredienser

4 bananer
200 g hasselnøddekerner
100 g god, mørk chokolade 70%, smeltet
god vanilieis

Fremgangsmåde

Læg bananerne på grillens eftervarme og vend dem med jævne mellemrum, til skrællen er helt sort. Læg bagepapir på en bageplade og rist de hasselnøddekernerne vebd 180 grader, til de er gyldne. Hæld dem i et viskestykke, pak det sammen om dem og gnid skallerne af. Hak dem groft.
Smelt chokoladen over vandbad.
Åbn bananerne lidt og læg dem på hver sin tallerken. Læg en kugle is ved, hæld lidt af den smeltede chokolade over og drys med nødderne.