Grillede asparges med parmesan

4 pers.

Ingredienser

2 bdt. friske, grønne asparges
solsikkeolie
olivenolie
basilikumblade
50 g frisk, høvlet parmesan
Maldon salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Bræk den nederste end af aspargesene. Vend dem i olie og grill dem over gode kul eller på en grillpande i ca. ½ minut på hver side. Tag dem af og portionsanret dem. Dryp med lidt god olivenolie, drys med basilikumblade, parmesanflager, salt og friskværnet peber. Server med lækkert brød.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik