header

Chokoladetærte med whiskey

6 pers.

Ingredienser

200 g færdigkøbt mørdej
50 g hasselnødder, fintmalet
150 g god, mørk chokolade 70%
70 g smør
2½ dl piskefløde
1/4 dl whiskey

Fremgangsmåde

Rul mørdejen ud og beklæd en tærteform med det. Blend nødderne fint og drys dem ud over tærtebunden. Forvarm tærtebunden ved 180 grader i ½ time. Smelt chokolade og smør i fløden, i en gryde. Tilsæt whiskey og bland det hele godt. Hæld chokolademassen i den forbagte tærtebund og stil tærten koldt i ½ time, inden den serveres, så chokolademassen stivner.