header

Blåbærtærte

6 pers.

Ingredienser

200 g friske blåbær
60 g mandelflager
200 g færdigkøbt mørdej
50 g mandler
50 g hasselnødder
100 g rørsukker
100 g smør
2 æg

Fremgangsmåde

Rul dejen ud og beklæd en tærteform med den. Blend mandler og hasselnødder sammen med sukker. Smelt smøret og rør det i. Rør æggene i og vend tilsidst blåbær i med let hånd, så de ikke går for meget i stykker. Hæld fyldet ovenpå dejen og drys med mandelflager. Bag ved 180 grader i ½ times tid.