Gartnerens grøntsagssuppe

6 pers.

Ingredienser

2 porrer i ringe
6 kartofler i tern
6 gulerødder i tern
2 majroer i tern
2 spsk. olivenolie
salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Bring så meget vand, som der er grøntsager i kog, kom porrer i. Kog dem i 10 minutter. Tilsæt resten af grøntsagerne og kog i yderligere 15 minutter. Tilsæt olivenolie og smag til med salt og friskkværnet peber.

Comments

comments