Fyldt kyllingebryst med gedeost og soltørrede tomater

4 pers.

Ingredienser

4 kyllingebrystfileter
10 soltørrede tomater, finthakket
50 g gedeost
1 tsk. friske timianblade
salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Rør soltørrede tomater med gedeost og timian, krydr med lidt salt og friskkværnet peber. Lad en lomme i hver kyllingebrystfilet og fordel fyldet i. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og friskkværnet peber. Læg dem i et ovnfast fad, dryp med lidt olivenolie og sæt i en forvarmet ovn ved 180 grader i 20 minutter eller til de er gennembagte.

Comments

comments