2 pers.
Ingredienser
2 squash i skiver
1 rødløg i skiver
2 aromatiske, modne tomater i skiver
revet ost
salt, friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Svits squash og løg på en pande i lidt smør, drys med salt og friskkværnet peber. Kom det i et ovnfast fad og dæk med tomatskiver. Drys med revet ost og gratiner i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.