Skinkesandwich

2 pers.

Ingredienser

3 spsk. Hellmann’s mayonnaise
1 spsk. dijonsennep
8 cornichoner, hakket
2 rugbrødsboller
2 tomater i skiver
6 skiver kogt skinke, brug noget godt
100 g cheddarost i skiver
100 g rucola
100 g kinaradise i tynde skiver
groft salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Rør mayonnaise, sennep og hakkede cornichoner sammen. Smør det på bollerne. Læg dem sammen med tomat, skinke, ost, rucola og kinaradise. Krydr med salt og friskkværnet peber og server straks.

Comments

comments