Rabarbergrød med vanilietykmælk

4 pers.

Ingredienser

500 g rabarber
1 stang vanilie
300 g rørsukker

Tykmælk med vanilie:
1 liter tykmælk
korn af 1 stang vanilie
50 g rørsukker

Fremgangsmåde

Skær enderne af rabarberstængerne og riv det yderste lag af. Skær dem i 5 cm. lange stykker. Kom dm i en gryde med sukker, korn fra vaniliestangen og den tomme vaniliestang. Kog det langsomt op uden låg i 10 minutter. Rør godt i det og smag til med sukker. Lad det afkøle i køleskab, til grøden skal bruges.
Rør tykmælk med korn af vaniliestang og sukker. Server den kolde grød med den søde tykmælk til.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik