header

Små syltetøjskager

35 stk.

Ingredienser

200 g smør
100 g sukker
200 g mel
revet skal af 1 citron
jordbærsyltetøj

Fremgangsmåde

Sørg for at smørret er taget ud af køleskabet i god tid. Rør det med sukkeret. Bland citronskal i melet og bland det i dejen. Ælt dejen og tril til små kugler, som lægges i papirsforme. Tryk en fordybning i hver og kom en lille klar syltetøjs i. Bages midt i ovnen ved 200 grader ca. 10 minutter.