Chokoladekage

Ingredienser

150 g smør
175 g skker
3 æg
korn af 1 stang vanilie
150 g chokolade
1 spsk. kakao
1½ dl fløde 13%
250 g mel
2 tsk. bagepulver
100 g chokolade
50 g smuttede mandelsplitter

Fremgangsmåde

Rør blødt smør godt sammen og rør æggene i sammen med vanilie. Smelt chokolade, kakao og fløde sammen. Rør det i dejen. Bland bagepulveret i melet og vend det i dejen. Kom dejen i en velsmurt form, ca. 1½ liter. Bag kagen nederst i ovnen ved 175 grader i 50-60 minutter. Lad kagen køle lidt af i formen, inden den tages ud. Smelt chokoladen og kom det på kagen. Drys med mandelsplitter.

Tidligere artikelHvorfor er mærketøj så dyrt?
Næste artikelIndkøbspolitik