Flødelapper

24 stk

Ingredienser

3 æggeblommer
4 spsk. mel
2 dl piskefløde
1 dl mælk
1 tsk. vaniliesukker
1 tsk. sukker
lidt revet citronskal
50 g smeltet smør
3 æggehvider

Fremgangsmåde

Rør æggeblommer, mel og piskefløde sammen. Tilsæt mælk, vaniliesukker, sukker og citronskal. Lad dejen hvile i 15-20 minutter.
Tilsæt smeltet smør og de stiftpiskede æggehvider. Bag ganske små kager på en pande. Server flødelapperne varme med god vanilieis og frugtmos.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik