Garnerede æg med fisk

4 pers.

Ingredienser

4 hårdkogte æg
strimler af grøn salat

50 g røget laks ELLER
4 røgede sildefileter ELLER
8 ansjosfileter, kapers og rødbeder ELLER
4 sardeller ELLER
50 g dansk kaviar ELLER
50 g stenbiderrogn

Fremgangsmåde

Pil æggene og skær dem igennem på langs. Læg dem på salatstrimler på et fad. Fordel fisk omkring og pynt med dild, karse og citronbåde.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik