Amerikansk ovnæg

4 pers.

Ingredienser

4 æg
75 g mel
11/4 dl mælk
50 g smeltet smør
3-4 spsk. revet ost
1 dl hakket persille, merian og dild
1 knsp. cayennepeber
salt, friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Rør mel, mælk og smør sammen i en skål. Pisk æggen i sammen med ost, cayennepeber og krydderurter. Krydr med salt og friskkværnet peber. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad og sæt straks retten i ovnen i 25-35 minutter ved 190 grader, til blandingen er hævet. Spises straks det tages ud af ovnen.

Start din dag her – Anotherlife.dk

Comments

comments