Oksekød med bønner

Ingredienser

600 g mørt oksekød i strimler
2 porrer i 2 cm. stykker
2 bladselleristilke, snittede
1 rødløg i smalle både
250 g markchampignon i skiver
2 spsk. smør
1 dåse bønner i tomatsovs
1-2 dl bouillon
salt, peber
persille

Fremgangsmåde

Svits først oksekødsstrimlerne i varmt fedtstof i en dyb pande eller gryde, derefter grøntsagerne. Hæld bønner og bouillon ved og krydr med salt og peber. Lad det snurre i 8-10 minutter. Smag retten til og server med persille.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik