Wrap med okse, grønt og sød chilisauce

1 pers.

Ingredienser

1 wrap
75 g oksekød, f. eks. tyndstegsfilet
saft af ½ citron
1 finthakket fed hvidløg
1 tsk. frisk reven ingefær
50 g blandet salat
25 g bønnespirer
1/4 agurk skåret i stave
1 spsk. sød chilisauce

Fremgangsmåde

Skær kødet i strimler og steg det på en tør pande et par minutter på hver side.
Rør citronsaft med hvidløg og ingefær og hæld det over kødet. Lun wrappen.
Skyl salaten og vend den sammen med bønnespirer og agurkestave. Fordel salaten og kød i wrappen og hæld chilisauce over.

Comments

comments