Marinerede jordbær

4 pers.

Ingredienser

2 liter friske jordbær

Marinade:
3 dl hvidvin
2 dl lys sirup eller flydende honning
1 bdt. friske mynteblade

Sauce:
3 dl creme fraiche 9%
3 spsk. flormelis eller lidt ahornsirup

Fremgangsmåde

Skyl jordbærrene, nip det grønne af og skær dem i skiver. Læg dem i en skål.
Bland vin, sirup/flydende honning og mynte. Hæld marinaden over bærrene. Fordel bærrene i 4 portionsskåle. Kom lidt af saucen over og server.

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik