header

Wokstrimler med sesamfrø

4 pers.

Ingredienser

400 g kalveinderlår i strimler
4 spsk. soyasauce
1 spsk. sesamfrø
2 spsk. limesaft
2 spsk. lys sirup

Tilbehør:
kogte æggenudler
ærter
lidt ekstra soyasauce

Fremgangsmåde

Lynsteg kødstrimlerne i lidt olie i en wok eller en dyb pande, til de er gyldne. Tilsæt soya, sesamfrø, limesaft og sirup. Kog det hurtigt op. Server med kogte æggenudler, ærte og ekstra soyasauce.