Gulerodssuppe

Dejlig nem og sund ret i hverdagen
Tilberedningstiden er under en ½ time.

Ingredienser

400-500 g revne gulerødder
1 mellemstort løg rives
1 l grøntsagsbullion
2oo g naturel flødeost
salt
peber

Skal det være lidt ekstra, kan supen tilsættes
kødboller

Fremgangsmåde

Svits de revne gulerødder og løg i lidt oliemargarine.
Tilsæt 1 l vand, samt 2 bullionterninger –
lad småkoge en lille tid.
Tilsæt flødeosten og varm op til kogeunkt
Tilsæt evt. kødboller
Smag til med salt og peber
Velbekomme

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik