“Søde appelsiner” med mandler

kender du det når appelsiner
bare kan være så sure at du næsten
vrænger ansigt? det gør jeg. Her
er en opskrift på en slags
“candiserede appelsiner”

Ingredienser

2 Appelsiner
ca. 1 dl. Sukker
1/2 dl. koldt vand
ca. 50 g. hakkede og smuttede mandler

Fremgangsmåde

1. skræl appelsinerne og del dem i “Bådene”.

2. hæld alt sukkeret ud på en tallerken

3. dyp hænderne i det kolde vand, og fugtiggør
appelsinbådene med dine hænder.

4. rul dem så i sukkeret til de er helt dækkede.

server dem flot på en tallerken med mandler drysset ud over.

Comments

comments