header

Pastasalat

Ingredienser

  • 4 dl. syrnet fløde 9%
  • ½ agurk
  • 1 bdt. radiser
  • 1 fed hvidløg
  • 200 gram pasta
  • 1 bouillonterning (grøntsagsbouillon)
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Skær agurk og radiser i tern. Bland i en skål.
Tilsæt syrnet fløde og presset hvidløg, og smag til med salt og peber.
Kog pasta efter anvisning – tilsæt bouillonterningen i vandet. Lad det afkøle.
Bland pastaen med grøntsagerne og server straks.

Serveres som selvstændig ret/forret eller som tilbehør til kødretter.