Kødsovs

Ingredienser

  • 250 g hakket oksekød
  • ca. 1 dl tomatpuré
  • 1 bouillonterning
  • 1-2 løg
  • løgpulver, chili, oregano, basilikum

Fremgangsmåde

Løget hakkes og svitses i olie. Kødet kommes i og brunes. Tomatpuré og bouillonterning kommes i, evt. sammen med lidt vand. Rigeligt løgpulver, oregano og basilikum kommes i, plus en lille smule chili (ca. 1 knivspids, endelig ikke for meget, smag!). Simrer ca. 10 minutter.

Denne sovs er beregnet til spaghetti, men kan også bruges til pizza, eller hvad man nu har lyst til.

 

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik