header

Hasselback kartofler

Ingredienser

  • 4 mellemstore kartofler
  • Madolie til pensling

Fremgangsmåde

Kartoflerne skrælles og skæres næsten igennem i tynde skiver. Pas på ikke at skære for meget igennem, det er meningen at hele kartoflen skal hænge sammen. Pensles med olie og stilles i ovnen ved 200 C i 1 – 1½ time.