Michaels gode oksegryde

Ingredienser

  • 300 g oksekød i tern
  • margarine
  • 1-2 løg
  • 1 glas champignoner (uden lage)
  • 1 dåse flåede el. hakkede tomater
  • ½ oksebouillon terning
  • 1 ½ dl rødvin
  • 1 peberfrugt i strimler

Tilbehør:

Fremgangsmåde

Brun kødet i margarinen. Pil løgene og skær dem i ottendedele. Tilsæt champignoner, tomater, vin og bouillon. Lad retten simre en time. 15 min. inden retten er færdig, tilsættes peberfrugt i strimler (brug gerne forskellige farver, det ser mere festligt ud.

 

Comments

comments

DEL
Tidligere artikelMad ud af huset
Næste artikelIndkøbspolitik